Вырабатывается из пастеризованного коровьего молока. В молоке содержатся все необходимые вещества в легкоусвояемой форме. Молоко содержит кальций, фосфор, витамин D, магний и другие вещества. Пол-литра молока удовлетворяем суточную потребность в белке минимум на 20%. Молоко помогает снизить высокое кровяное давление, является хорошим источником рибофлавина.